PL | EN
Rozmiar warki
-
50 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
66.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
5.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
36 LIlość wody do zacierania
-
48 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 25 min |
72 C | 35 min |
78 C | 8 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 10 kg 83.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 16.7% | 79 % | 16 |
Suma | 12 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.53 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Premiant | 25 g | 10 min | 8 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 80 g | 10 min | 4.5 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 80 g | 85 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP800 - Pilsner Lager Yeast | Lager | Kultury | 2000 g | White Labs |