PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pilz mix smieciowy :P

pilz mix smieciowy :P

0
  • 9.8
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 3.8 %
    ABV
  • 11.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • pparsniak
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
11.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 12.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.3 kg 32.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.6 kg 15% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 12.5% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 12.5% 75 % 150
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.6 kg 15% 75 % 30
Suma 4 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Palisade 50 g 15 min 7.6 %
Na zimno Crystal 50 g 4 dni 4.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gozdawa 34/70 Lager Gęstwa 500 ml ---

Dyskusja