PL | EN

Pilss

0

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 69 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 20 min
63 C 45 min
70 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 10 kg 90.9% 81 % 4
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 1 kg 9.1% 72 % 4
Suma 11 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 20 g 10 min 6.6 %
Gotowanie Hallertau Tradition 40 g 60 min 6.3 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 100 g 10 min 3.9 %