PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pilsner Nanudy v2

Pilsner Nanudy v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 35 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 75.8% 82 % 4
Ziarno Acid Malt 0.2 kg 3% 58.7 % 6
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 1.5% 78 % 400
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.5% 60 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 15.2% 80 % 5
Suma 6.6 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka allegro 25 g 60 min 8.6 %
Gotowanie Iunga 15 g 30 min 10.3 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 10 min 5.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 10 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safLager s-189 Lager Suche 11 g ---

Dyskusja