PL | EN
Rozmiar warki
-
46 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
59.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
39.6 LIlość wody do zacierania
-
51.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 63 C | 20 min |
| 72 C | 40 min |
| 76 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | BESTMALZ - Best Pilsen | 10.5 kg 87.5% | 80.5 % | 4 |
| Ziarno | Bestmalz Carmel Pils | 1 kg 8.3% | 75 % | 5 |
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 4.2% | 79 % | 16 |
| Suma | 12 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.71 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Premiant | 80 g | 60 min | 8.1 % |
| Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 50 g | 10 min | 3.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Saaz (Czech Republic) | 150 g | 1 min | 3.2 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 57.5 g | Fermentis |