PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PILS SH Lubelski

PILS SH Lubelski

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.75 kg 100% 80 % 4
Suma 2.75 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka PolishHops 17 g 60 min 7.4 %
Aromat (koniec gotowania) Lubelski PolishHops 20 g 10 min 2.2 %
Aromat (koniec gotowania) Lubelski PolishHops 20 g 5 min 2.2 %
Aromat (koniec gotowania) Lubelski PolishHops 20 g 1 min 2.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast Staro Prague Lager Lager Gęstwa 200 ml Wyeast

Dyskusja