PL | EN
Rozmiar warki
-
42 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
55.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
30 LIlość wody do zacierania
-
40 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 15 min |
72 C | 45 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 10 kg 100% | 80 % | 4 |
Suma | 10 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.21 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 75 min | 10 % |
Gotowanie | Marynka | 50 g | 45 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 50 g | 15 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 23 g | Fermentis |
Notatki
-
10g mchu irlandzkiego 10 minut przed końcem gotowania
7 gru 2017, 17:51