PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pils PL

Pils PL

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
72 C 40 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 4 kg 80% 80 % 4
Ziarno słód monachijski 0.5 kg 10% 79 % 15
Ziarno cara clair 0.3 kg 6% 78 % 4
Ziarno Carahell 0.2 kg 4% 77 % 26
Suma 5 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie marynka 25 g 60 min 9 %
Gotowanie Marynka 30 g 20 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 35 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w 34-70 Lager Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 6 g Gotowanie 10 min

Dyskusja