PL | EN
Pils (Pils Bodeński), Czesław...
0-
12.1Gęstość BLG
-
43IBU
-
4.9 %ABV
-
4.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
4.1 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.1 LIlość wody do zacierania
-
27.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 30 min |
71 C | 30 min |
76 C | 3 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 92.6% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.2 kg 3.7% | 79 % | 22 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 3.7% | 78 % | 4 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 10 g | 60 min | 15 % |
Gotowanie | Hallertau Spalt Select, | 40 g | 60 min | 5 % |
Gotowanie | Hallertau Hersbrucker, | 15 g | 15 min | 3.1 % |
Gotowanie | Tettnanger | 15 g | 15 min | 3.8 % |
Gotowanie | Hallertau Hersbrucker | 15 g | 1 min | 3.1 % |
Gotowanie | Tettnanger | 15 g | 1 min | 3.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM31 Bawarska Dolina | Lager | Płynne | 20 ml | Fermentum Mobile |