PL | EN
Rozmiar warki
-
27 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
35.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 50 min |
72 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 5 kg 83.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 8.3% | 78 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 8.3% | 70 % | 3 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.53 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 50 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 15 g | 10 min | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 10 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Starter Saflager W 34/70 | Lager | Płynne | 1200 ml | Fermentis |