PL | EN

PILS klasyk

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
73 C 30 min
79 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6.3 kg 89.4% 80 % ---
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.75 kg 10.6% 74 % ---
Suma 7.05 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 19 g 60 min 11 %
Gotowanie Hallertau 15 g 70 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 15 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP833 - German Bock Lager Yeast Lager Płynne 400 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech 10 g Gotowanie 15 min