PL | EN
Rozmiar warki
-
235 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
297.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
189 LIlość wody do zacierania
-
252 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 50 kg 79.4% | 82 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 9 kg 14.3% | 79 % | 10 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 4 kg 6.3% | 78 % | 4 |
Suma | 63 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 250 g | 90 min | 10 % |
Gotowanie | Oktawia | 200 g | 30 min | 7.1 % |
Gotowanie | Oktawia | 300 g | 15 min | 7.1 % |
Gotowanie | Oktawia | 310 g | 5 min | 7.1 % |
Whirlpool | Oktawia | 150 g | 15 min | 7.1 % |