PL | EN
Rozmiar warki
-
345 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
1 %/hSzybkość odparowywania
-
352.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
1 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
186 LIlość wody do zacierania
-
248 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 54 kg 87.1% | 95 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 4 kg 6.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | zakwaszający | 2 kg 3.2% | --- % | --- |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 2 kg 3.2% | 76 % | 150 |
Suma | 62 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.6 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 250 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 300 g | 30 min | 4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 300 g | 15 min | 3.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Saaz (Czech Republic) | 500 g | 0 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
w 34/70 | Lager | Suche | 500 g | --- |