PL | EN

PILS

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 4 kg 76.9% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 3.8% 78 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 19.2% 79 % 16
Suma 5.2 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 50 g 60 min 5 %
Gotowanie Willamette 15 g 15 min 5 %
Gotowanie Willamette 25 g 5 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 11 g Fermentis