PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pils

pils

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 58
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • str
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 96 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
51 C 15 min
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 1 kg 25% 82 % 14
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 3 kg 75% 81 % 4
Suma 4 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 1.29 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 10 g 60 min 9.34 %
Gotowanie Marynka 20 g 45 min 9 %
Gotowanie Perle 30 g 30 min 6.7 %
Gotowanie blues 40 g 15 min 5.72 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 5 min 4.3 %
Gotowanie Marynka 20 g 5 min 9 %

Dyskusja