PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pils

pils

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 58
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • str
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 96 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
51 C 15 min
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 1 kg 25% 82 % 14
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 3 kg 75% 81 % 4
Suma 4 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 1.29 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 10 g 60 min 9.34 %
Gotowanie Marynka 20 g 45 min 9 %
Gotowanie Perle 30 g 30 min 6.7 %
Gotowanie blues 40 g 15 min 5.72 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 5 min 4.3 %
Gotowanie Marynka 20 g 5 min 9 %

Dyskusja