PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pils

pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
63 C 30 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 5 kg 83.3% 80.5 % 4
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.5 kg 8.3% 82 % 5
Ziarno płatki jęczmienne 0.5 kg 8.3% 60 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 50 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 35 g 10 min 4.7 %
Aromat (koniec gotowania) Premiant 35 g 5 min 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M76 Bavarian Lager Lager Gęstwa 350 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirlfloct 1.25 g Gotowanie 10 min

Dyskusja