PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pils 24

Pils 24

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 38.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 5 kg 38.5% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 7.7% 75 % 59
Ziarno Carabody 1 kg 7.7% 80 % 30
Ziarno Pszeniczny 1 kg 7.7% 85 % 4
Suma 13 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 7.9 %
Gotowanie Lubelski 50 g 20 min 3.8 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 5 min 3.8 %
Na zimno East Kent Goldings 50 g 14 dni 5 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 50 g 14 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 23 g Fermentis
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Notatki

  • Brzeczka 03.01
    Mech irlandzki 15min
    Cicha od 17.01
    Na zimno do W34/70 Lubelski a do S04 East kent golding
    3 sty 2024, 09:46

Dyskusja