PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PILS #23

PILS #23

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 350 L
    Ilość wody do zacierania
  • 450 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bohemian Pilsner Weyermann 100 kg 100% 80 % 4
Suma 100 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 750 g 60 min 7.7 %
Aromat (koniec gotowania) Tomyski 750 g 10 min 3 %
Whirlpool Tomyski 1750 g 15 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
SafLager S-23 Lager Suche 1000 g Fermentis

Notatki

  • Zgłoszenie 10.8°P.

    Zmienić chmielenie na goryczkę w razie końca Premiant, zastąpić Magnatem.
    Symulowanie dekokcji - zatężanie brzeczki przedniej.
    5 mar 2025, 22:30

Dyskusja