PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PILS #17

PILS #17

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 332.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 427.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner Weyermann 62.5 kg 65.8% 81 % 3.5
Ziarno Bohemian Pilsner WM 10 kg 10.5% 80 % 4
Ziarno Bohemian Floor 10 kg 10.5% 79 % 3.75
Ziarno Rye Malt 12.5 kg 13.2% 81 % 7
Suma 95 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 450 g 60 min 15.6 %
Whirlpool Perle 2500 g 15 min 5.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-189 Lager Suche 1000 g Fermentis

Dyskusja