PL | EN

Pils

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 80% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 10% 79 % 16
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.5 kg 10% 72 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 50 g 15 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 50 g 0 min 4.5 %
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %