PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PILS #14

PILS #14

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 360.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 463.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 103 kg 100% 80.5 % 3.5
Suma 103 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 370 g 60 min 15.6 %
Whirlpool Tettnanger 500 g 15 min 2.9 %
Whirlpool Perle 1000 g 15 min 6.2 %
Whirlpool Hallertau Mittelfruh 1500 g 15 min 3.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP830 - German Lager Yeast Lager Płynne 4000 ml White Labs

Dyskusja