PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PILS #14

PILS #14

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 360.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 463.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 103 kg 100% 80.5 % 3.5
Suma 103 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 370 g 60 min 15.6 %
Whirlpool Tettnanger 500 g 15 min 2.9 %
Whirlpool Perle 1000 g 15 min 6.2 %
Whirlpool Hallertau Mittelfruh 1500 g 15 min 3.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP830 - German Lager Yeast Lager Płynne 4000 ml White Labs

Dyskusja