PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pils 1.7 Herkules II

Pils 1.7 Herkules II

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 75.2% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 3% 78 % 4
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 1.5% 58.7 % 6
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 3% 75 % 30
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 15% 79 % 16
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.15 kg 2.3% 73 % 120
Suma 6.65 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Herkules 10 g 70 min 14 %
Gotowanie Herkules 15 g 30 min 14 %
Gotowanie Herkules 20 g 10 min 14 %
Gotowanie Herkules 70 g 0 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Płynne 125 ml Fermentum Mobile

Dyskusja