PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pilcoskie dyniowe

Pilcoskie dyniowe

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 13.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Specialty Beer
    Styl
  • mcj
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
13.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4 kg 53.3% 81 % 6
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.5 kg 6.7% 85 % 5
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.5 kg 6.7% 73 % 177
Ziarno Melanoiden Malt 0.5 kg 6.7% 80 % 39
Dodatek pumpkin 1.5 kg 20% 8 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 30L 0.5 kg 6.7% 75 % 59
Suma 7.5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 60 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa gałka muszkatołowa 10 g Gotowanie 1 min
Przyprawa cynamon 10 g Gotowanie 5 min

Dyskusja