PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pilcoskie dyniowe

Pilcoskie dyniowe

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 13.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Specialty Beer
    Styl
  • mcj
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
13.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4 kg 53.3% 81 % 6
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.5 kg 6.7% 85 % 5
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.5 kg 6.7% 73 % 177
Ziarno Melanoiden Malt 0.5 kg 6.7% 80 % 39
Dodatek pumpkin 1.5 kg 20% 8 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 30L 0.5 kg 6.7% 75 % 59
Suma 7.5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 60 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa gałka muszkatołowa 10 g Gotowanie 1 min
Przyprawa cynamon 10 g Gotowanie 5 min

Dyskusja