PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pijalna IPA 6000 l

pijalna IPA 6000 l

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 3000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 3795 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 88 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2467.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3290 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 15 min
72 C 40 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 660 kg 80.2% 81 % 4
Ziarno Monachijski 37.5 kg 4.6% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 75 kg 9.1% 85 % 4
Ziarno Viking Carabody 50 kg 6.1% 75 % 6
Suma 822.5 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 1500 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 2500 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Citra 2500 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 2500 g 1 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 2500 g 1 min 13.2 %
Na zimno Citra 10000 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 10000 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 3500 g fermentis

Dyskusja