PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pale Ale | 5.4 kg 94.7% | 80 % | 8 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.2 kg 3.5% | 75 % | 30 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.1 kg 1.8% | 85 % | 4 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 15 g | 60 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 15 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 20 g | 10 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 20 g | 5 min | 9.5 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 4 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 30 g | 4 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |