PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PIESKIE ŻYCIE VER. 3

PIESKIE ŻYCIE VER. 3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 86 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 25 min
72 C 45 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 43% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 1 kg 21.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 21.5% 79 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.4 kg 8.6% 75 % 45
Ziarno Carabelge 0.25 kg 5.4% 80 % 30
Suma 4.65 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Brewers Gold 50 g 70 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 34 g 15 min 4 %
Whirlpool Styrian Golding 16 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 1450 Denny's Favorite 50 Ale Płynne 125 ml Wyeast

Notatki

  • 11.04 Starter zadany godz: 18:20
    VOL: 22,5 12,4oBlg wydajność: 88%

    13.04 - 7,5oBlg ABV 2.7% Odfermentowanie 39.9%
    16.04 - 4,3 Blg ABV 4.6% Odfermentowanie 68.7%
    19.04 - 3.5blg 72.5%

    23.04 - 3,5 - zlanie na cichą
    11 kwi 2019, 18:37

Dyskusja