PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
26.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 66 C | 45 min |
| 72 C | 10 min |
| 78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 50% | 79 % | 6 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 1 kg 16.7% | 75 % | 30 |
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 16.7% | 79 % | 16 |
| Ziarno | Weyermann - Carafa I | 0.25 kg 4.2% | 70 % | 690 |
| Ziarno | Jęczmień palony | 0.25 kg 4.2% | 55 % | 985 |
| Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.5 kg 8.3% | 68 % | 1200 |
| Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 15 g | 60 min | 10.5 % |
| Gotowanie | Marynka | 15 g | 30 min | 10.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Marynka | 10 g | 10 min | 10.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Marynka | 10 g | 0 min | 10.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-04 | Ale | Suche | 10 g | Safale |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Inne | Płatki owsiane | 400 g | Gotowanie | 60 min |
