PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pierwszy Stout Owsiany (eksperymentalny)

Pierwszy Stout Owsiany (eksper...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 6.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
41.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno PALE ALE ZERO Viking Malt 1.1 kg 71% 80 % 6
Ziarno CZEKOLADOWY CIEMNY Viking Malt 0.15 kg 9.7% 67 % 900
Ziarno KARMELOWY 600 Viking Malt 0.15 kg 9.7% 68 % 600
Ziarno Oats, Flaked 0.15 kg 9.7% 80 % 2
Suma 1.55 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 5 g 60 min 8.7 %
Gotowanie Nugget 5 g 20 min 8.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 5.5 g Safale

Dyskusja