PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 6 kg 85.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 7.1% | 85 % | 4 |
Ziarno | Castlemalting - Cara Clair | 0.5 kg 7.1% | 78 % | 4 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.44 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade PL | 20 g | 60 min | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 50 g | 15 min | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 50 g | 5 min | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Notatki
-
dodawany świeży chmiel ( 50 g suszony = 150 g świeży )
16 lis 2022, 18:13