PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
16 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
76 %Wydajność zacierania
-
5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 5 kg 92.6% | 81 % | 6 |
| Dodatek | Briess - Oat Flakes | 0.4 kg 7.4% | 80 % | 5 |
| Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.5 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Pacific Jade | 65 g | 40 min | 13 % |
| Na zimno | Citra | 100 g | 4 dni | 12 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Notatki
-
Warzone 28.08. warka nr 57. Wyszło 24l - 11 blg. Przelane na cichą 15.09 przy 2 Blg. Zabutelkowane 02.10. Wyszły równe 2 skrzynki.
28 sie 2020, 10:03