PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pierwsze koty za płoty

Pierwsze koty za płoty

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
71 C 15 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.9 BLG
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 20% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Grodziski 1 kg 40% 80 % 4
Ziarno Strzegom pszeniczny 1 kg 40% 81 % 6
Suma 2.5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 30 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 1 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale s-33 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja