PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pierwsze

Pierwsze

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 45 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
55 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale ale 1.575 kg 45% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny wędzony dębem 1.05 kg 30% 80 % 3
Ziarno Palone żyto 0.7 kg 20% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.175 kg 5% 85 % 3
Suma 3.5 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 1.3 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 45 g 65 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 10 g Safale

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


WI
- nie czuć wędzonki; gorzka czekolada; goryczka wysoka; ciemnobrązowe; kwaśność niska (b. twarda woda)
Witold Studziński    1373 dni temu