PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pierwsza IPA

Pierwsza IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 30 min
77 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 7 kg 94.6% 78 % 6
Ziarno Amber Malt 0.4 kg 5.4% 75 % 43
Suma 7.4 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie pilgrim 10 g 30 min 9.9 %
Gotowanie pilgrim 10 g 15 min 9.9 %
Gotowanie Cascade 10 g 15 min 4 %
Gotowanie Northdown 10 g 15 min 6.5 %
Gotowanie pilgrim 10 g 10 min 9.9 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 4 %
Gotowanie Northdown 10 g 10 min 6.5 %
Gotowanie Warrior 10 g 10 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 5 min 4 %
Gotowanie northdown 10 g 5 min 6.5 %
Gotowanie pilgrim 10 g 5 min 9.9 %
Gotowanie Warrior 10 g 5 min 15.5 %
Na zimno Cascade 25 g 3 dni 4 %
Na zimno pilgrim 25 g 3 dni 9.9 %
Na zimno Warrior 25 g 3 dni 15.5 %
Na zimno Northdown 25 g 3 dni 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja