PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pierwsza APA#2

Pierwsza APA#2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.5 kg 84.9% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.4% 85 % 3
Ziarno Caraamber 0.3 kg 5.7% 75 % 59
Suma 5.3 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 25 g 45 min 9.5 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 12 %
Na zimno Amarillo 30 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja