PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pesatko

Pesatko

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Blonde Ale
    Styl
  • Tomex
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 1 min
68 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.85 kg 75.6% 81 % 4
Ziarno Cara Gold 0.1 kg 2.7% 75 % 120
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.6 kg 15.9% 75 % 5
Ziarno Karamel Pils Steinbach 0.1 kg 2.7% 79 % 6
Cukier Glukoza piwowarska 0.12 kg 3.2% 81 % 0
Suma 3.77 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sladek 25 g 60 min 6 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 30 min 5.5 %
Whirlpool Agnus 25 g 0 min 9.7 %
Na zimno Sladek 25 g 3 dni 6 %
Na zimno Agnus 25 g 3 dni 9.7 %
Na zimno saaz 75 g 3 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 210 ml Danstar
Gęstwa płukana

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja