PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Perth

Perth

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 90.9% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.4 kg 9.1% 80 % 6
Suma 4.4 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 60 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 30 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 15 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 5 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 0 min 17.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 60 g 5 dni 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 10 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 20 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 25 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja