PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Peated Wee - Heavy

Peated Wee - Heavy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
14.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 1.8 kg 24.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 47% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.2 kg 16.1% 79 % 22
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.4% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 4% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 0.7% 55 % 985
Ziarno Carahell 0.2 kg 2.7% 77 % 26
Suma 7.45 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-04 Ale Suche 12.5 g fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe macerowane w whisky Johnnie Walker Double Black 50 g Fermentacja cicha 20 dni

Dyskusja