PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Peated Wee - Heavy

Peated Wee - Heavy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
14.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 1.8 kg 24.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 47% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.2 kg 16.1% 79 % 22
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.4% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 4% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 0.7% 55 % 985
Ziarno Carahell 0.2 kg 2.7% 77 % 26
Suma 7.45 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-04 Ale Suche 12.5 g fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe macerowane w whisky Johnnie Walker Double Black 50 g Fermentacja cicha 20 dni

Dyskusja