PL | EN
peated stout " palenie gumy "...
0-
21.3Gęstość BLG
-
60IBU
-
9.5 %ABV
-
39.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
19.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.8 LIlość wody do zacierania
-
29.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Wędzony torfem | 5 kg 58.8% | 81 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 11.8% | 79 % | 10 |
Ziarno | Żytni | 1 kg 11.8% | 85 % | 8 |
Cukier | cukier | 0.7 kg 8.2% | --- % | --- |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.3 kg 3.5% | 55 % | 985 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.5 kg 5.9% | 68 % | 1000 |
Suma | 8.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 70 g | 60 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
wlp 4040 | Ale | Gęstwa | 270 ml | estaLOKA |