PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Peated Stout

Peated Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
43.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 34.1% 80 % 5
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 1.5 kg 34.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.4 kg 9.1% 79 % 22
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 6.8% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 4.5% 73 % 1001
Ziarno Żytni 0.5 kg 11.4% 85 % 8
Suma 4.4 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Marynka 15 g 10 min 7.5 %

Dyskusja