PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Peated Robust Porter 2024

Peated Robust Porter 2024

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
29.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 5 kg 72.5% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 0.4 kg 5.8% 82 % 14
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.3 kg 4.3% 70 % 1024
Ziarno Special B 0.3 kg 4.3% 65.2 % 315
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 4.3% 78 % 350
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.6 kg 8.7% 79 % 10
Suma 6.9 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 7.9 %
Gotowanie Styrian Golding 20 g 5 min 3.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g safale

Dyskusja