PL | EN

Peated Robust Porter 2024

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
29.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 5 kg 72.5% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 0.4 kg 5.8% 82 % 14
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.3 kg 4.3% 70 % 1024
Ziarno Special B 0.3 kg 4.3% 65.2 % 315
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 4.3% 78 % 350
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.6 kg 8.7% 79 % 10
Suma 6.9 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 7.9 %
Gotowanie Styrian Golding 20 g 5 min 3.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g safale