PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Peated Foreign Extra Stout

Peated Foreign Extra Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
34.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 57.1% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.1% 85 % 4
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.56 kg 8% 72 % 4
Ziarno Carafa II 0.22 kg 3.1% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.225 kg 3.2% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.9% 55 % 985
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 1 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.3% 85 % 3
Suma 7.005 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 25 g 5 min 10 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 5 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja