PL | EN

Peated Belgian Milk Stout

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
34.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Torf bruntal 2.4 kg 60.2% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.35 kg 8.8% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.27 kg 6.8% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.4 kg 10% 76.1 % 0
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.27 kg 6.8% 20 % 493
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 7.5% 75 % 45
Suma 3.99 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 40 min 11.5 %