PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Peated Belgian Milk Stout

Peated Belgian Milk Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
34.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Torf bruntal 2.4 kg 60.2% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.35 kg 8.8% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.27 kg 6.8% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.4 kg 10% 76.1 % 0
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.27 kg 6.8% 20 % 493
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 7.5% 75 % 45
Suma 3.99 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 40 min 11.5 %

Dyskusja