PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PB sout

PB sout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
38.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 74.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 1 kg 14.9% 75 % 30
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.5 kg 7.5% 68 % 400
Ziarno Carafa III 0.2 kg 3% 70 % 1034
Suma 6.7 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 25 g 50 min 5 %
Gotowanie Willamette 25 g 20 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us - 05 Ale Suche 12 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Cocoa Nibs 50 g Gotowanie 0 min
Przyprawa peanut butter nie wiem ile?? 300 g Gotowanie 10 min

Dyskusja