PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Paweł Czech Pils

Paweł Czech Pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Rahr - Pale Ale Malt 3 kg 46.2% 79 % 15
Ziarno Monachijski 2 kg 30.8% 80 % 16
Ziarno Pilzneński 1 kg 15.4% 81 % 4
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.5 kg 7.7% 72 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Hallertau Blanc 20 g 15 min 8.4 %
Gotowanie sazz 20 g 15 min 3.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
34/70 Lager Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody mech iralndzki 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja