PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Paulaner Hefe-Weissbier

Paulaner Hefe-Weissbier

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 15.4
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • HappinesPill PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 30 min
76 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
6% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilzneński Bestmalz 2.2 kg 81 % 9
Ziarno Słód Pszeniczny Heidelberg Bestmalz 2.2 kg 82 % 7
Ziarno Słód Monachijski Bestmalz 0.25 kg 80.5 % 39
Ziarno Słód Pszeniczny Ciemny Bestmalz 0.25 kg 82 % 47
Suma 4.9 kg

Chmiele

15.4 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Herkules DE 10 g 60 min 17.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentum Mobile FM41 Gwoździe i banany --- g ---

Dyskusja