PL | EN

Pastry Imperial Stout

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.7 BLG
14% ABV
59.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 40.3% 80 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 1 kg 13.4% 73 % 120
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 1 kg 13.4% 70 % 128
Ziarno Carafa III 0.35 kg 4.7% 70 % 1034
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 2.7% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 2.7% 73 % 1001
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 6.7% 76.1 % 0
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.2 kg 16.1% 80 % ---
Suma 7.45 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 45 g 60 min 11 %