PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pastry

pastry

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
55.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 4.3 kg 55.1% 79 % 10
Płynny ekstrakt Liquid Extract (LME) - Pilsner 0.7 kg 9% 78 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.3% 85 % 3
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.25 kg 3.2% 72 % 150
Ziarno Abbey Castle 0.25 kg 3.2% 80 % 45
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 6.4% 71 % 600
Ziarno Carafa III 0.5 kg 6.4% 70 % 1034
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 6.4% 76.1 % 0
Suma 7.8 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 65 g 50 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja