PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pastry

pastry

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
55.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 4.3 kg 55.1% 79 % 10
Płynny ekstrakt Liquid Extract (LME) - Pilsner 0.7 kg 9% 78 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.3% 85 % 3
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.25 kg 3.2% 72 % 150
Ziarno Abbey Castle 0.25 kg 3.2% 80 % 45
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 6.4% 71 % 600
Ziarno Carafa III 0.5 kg 6.4% 70 % 1034
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 6.4% 76.1 % 0
Suma 7.8 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 65 g 50 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja