PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.8 LIlość wody do zacierania
-
29 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 80 min |
67 C | 10 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | słód piznenski | 5 kg 69% | --- % | 5 |
Ziarno | Biscuit Malt | 1 kg 13.8% | 79 % | 45 |
Ziarno | Carafa II | 0.5 kg 6.9% | 70 % | 812 |
Ziarno | Carahell | 0.25 kg 3.4% | 77 % | 26 |
Ziarno | Viking Malt Wędzony Czereśnią | 0.25 kg 3.4% | 82 % | 10 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.25 kg 3.4% | 70 % | 1000 |
Suma | 7.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.31 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 50 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Simcoe | 25 g | 25 min | 13.2 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 15 min | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 5 dni | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 75 g | 5 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Safale |
Wyeast - British Ale 04 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Wyeast Labs |