PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Partia angielska - Oatmeal Stout

Partia angielska - Oatmeal Sto...

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 30.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Oatmeal Stout
    Styl
  • CHDX
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
30.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 70.2% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.7 kg 12.3% 80 % 2
Ziarno Roasted Barley 0.4 kg 7% 55 % 591
Ziarno orkiszowy czekoladowy 0.3 kg 5.3% 50 % 600
Ziarno Castle Cafe 0.2 kg 3.5% 75.5 % 480
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.1 kg 1.8% 20 % 493
Suma 5.7 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 35 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1318 London Ale III Ale Gęstwa 200 ml Wyeast Labs

Notatki

  • fermentacja 18stopni
    25 wrz 2023, 12:27

Dyskusja