PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Partia angielska - Oatmeal Stout

Partia angielska - Oatmeal Sto...

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 30.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Oatmeal Stout
    Styl
  • CHDX
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
30.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 70.2% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.7 kg 12.3% 80 % 2
Ziarno Roasted Barley 0.4 kg 7% 55 % 591
Ziarno orkiszowy czekoladowy 0.3 kg 5.3% 50 % 600
Ziarno Castle Cafe 0.2 kg 3.5% 75.5 % 480
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.1 kg 1.8% 20 % 493
Suma 5.7 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 35 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1318 London Ale III Ale Gęstwa 200 ml Wyeast Labs

Notatki

  • fermentacja 18stopni
    25 wrz 2023, 12:27

Dyskusja