PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. paradise ananas

paradise ananas

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 60% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 40% 85 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 30 g 5 min 15 %
Gotowanie Pacific Gem 30 g 5 min 15.3 %
Na zimno Galaxy 20 g 3 dni 15 %
Na zimno Pacific Gem 20 g 3 dni 15.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik fm 53 Ale Płynne 20 ml FM

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy ananas 3000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja